NOS
CLASSIQUES D’ETE
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CRAB STUFFED MUSHROOMS petits champignons farcis au crabe. A dorer
au four |
€36 / 24 pieces |
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MINI HOT DOGS |
€73 / 48 pieces |
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BARBECUED RIBS
travers de porc BBQ
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€45 / 24 pieces |
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COCKTAIL RIBS mini
travers de porc BBQ
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€28 / 24 pieces |
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MINI FRIED CHICKEN «DRUMSTICKS » manchons de
poulet frit
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€44 / 24 pieces |
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GLAZED HONEY HAM
jambon cuit avec notre glaçage au miel et épices
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€27.50 /KG |
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COLE SLAW salade de chou avec carottes, poivrons et
oignons, marinés dans notre sauce cole slaw
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€16 / KG |
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CAJUN POTATO SALAD
salade de pommes de terre aux oignons rouges et verts dans
notre mayo aux herbes fraîches
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€13.50 / KG |
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MACARONI & CHEESE pâtes gratinées à la sauce cheddar
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€28 / 15 parts |
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CREAMY QUICHE FINGERS petits parts de quiche au saumon fumé/pomme de terre/aneth
ou aux legumes grillés/basilic
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€23 / 24 parts |
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CRAWFISH BOIL écrevisses
à la nage aux épices cajun, mais et autres légumes
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selon marché |
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BUTTERMILK BISCUITS petits pains au lait fermenté et cheddar
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€24 / 24 pieces |
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SOUTHERN CORN BREAD pain de mais aux fines herbes et sauge |
€11 / 12-15 parts |
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WATERMELON BASKETS
«panier» de pastèque rempli d’une salade de fruits
frais du saison maison |
€50 |
LES
DESSERTS
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NEW YORK CHEESECAKE nature 8 parts
forme de drapeau USA, avec fruits frais 24 parts
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€17.50
€77 |
| PECAN PIE
(8) tarte aux
noix de pecan |
€22 |
| MISSISSIPPI MUD PIE (8 à 10) tarte
aux chocolat avec cacahuètes et noisettes caramélisées |
€20 |
| CARROTCAKE (12
) gâteau à la
carotte avec glaçage « cream cheese » |
€22 |
| MINI COOKIES par
25 |
€19 |
| BROWNIES par
12 |
€22 |
Catering
Menu
